Honey Chicken Wings |
Bahan:
- 10 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis encer
- 1 sendok makan kecap manis
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 cm jahe, dicincang halus
- 1 buah bawang bombay, dipotong bulat tipis
- 1 buah jeruk nipis diambil airnya
- 250 ml air
- 2 sendok teh garam
- 1 tangkai daun ketumbar
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
- Rendam sayap ayam dalam madu, kecap manis encer, kecap manis, bawang putih, dan jahe selama 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukkan ayam. Bubuhi air jeruk nipis, air, garam, dan daun ketumbar. Masak sampai ayam matang.
- Sajikan dengan sambal botolan