Cah Tauge Saus Tiram
|
Cah Tauge Saus Tiram |
Bahan
- 100 gram tauge (bersihkan)
- 100 gram wortel (iris tipis)
- 2 batang daun bawang (iris serong)
- 1 sendok makan saus tiram
- 3 buah bawang merah (iris tipis)
- 2 siung bawang putih (memarkan)
- 1 sendok teh minyak wijen
garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel dan daun bawang, masak sampai matang.
- Tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam dan gula.
- Terakhir, masukkan tauge, aduk rata, angkat dan hidangkan.