 |
| Steak & Egg |
Masakan ini adalah salah satu menu khas di hari Natal. Kaya akan protein dan pastinya disuka oleh keluarga. Intip cara pembuatannya yuk..
Bahan :
- 180 gr Beef striploin
- 100 gr wortel iris tipis
- 100 gr bawang bombai, iris kasar
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- ¼ sdt oregano
- 2 sdm minyak zaitun
Pelengkap :
- 50 gr tomato chutney
- 2 ikat daun selada
- 75 gr kentang goreng
- 1 telur ceplok
Cara membuat :
- Campur beef stiploin, dengan wortel, bawang bombai, garam, lada dan oregano. Aduk rata. Diamkan selama 1 malam.
- Panaskan pan dadar, beri minyak zaitun, goreng daging sampai matang.
- Sajikan daging dalam piring saji, beri tomato chutney, dau selada, kentang goreng, dan telur ceplok, sajikan segera.