Pancake Apel - Raisin |
Pernah mencoba mencicipi pancake sebelumnya? Cobalah pancake apel - raisin. Rasanya enak menggigit. Paduan apel dan raisin memang membuat pancake ini terasa berbeda dengan pancake lainnya.
Resep disajikan untuk 6 porsi
Bahan yang digunakan
- 2 butir telur
- 1 cangkir apel
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 2 sendok teh gula putih
- 1 cangkir tepung
- ½ cangkir tepung gandum
- 2 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- ½ cangkir kismis
- Masukkan telur, apel, kayu manis, gula, tepung, baking powder, vanili dan kismis ke dalam mangkuk. Aduk sampai rata.
- Masukkan campuran ke dalam wajan antilengket. Goreng selama 5-7 menit sampai kedua sisi berwarna kecokelatan.