Pancake Apel - Raisin

Pancake Apel - Raisin
Pancake Apel - Raisin

Pernah mencoba mencicipi pancake sebelumnya? Cobalah pancake apel - raisin. Rasanya enak menggigit. Paduan apel dan raisin memang membuat pancake ini terasa berbeda dengan pancake lainnya.

Resep disajikan untuk 6 porsi

Bahan yang digunakan
  • 2 butir telur
  • 1 cangkir apel
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 2 sendok teh gula putih
  • 1 cangkir tepung
  • ½ cangkir tepung gandum
  • 2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
  • ½ cangkir kismis
Cara Pembuatan
  • Masukkan telur, apel, kayu manis, gula, tepung, baking powder, vanili dan kismis ke dalam mangkuk. Aduk sampai rata.
  • Masukkan campuran ke dalam wajan antilengket. Goreng selama 5-7 menit sampai kedua sisi berwarna kecokelatan.
Kandungan gizi per porsi sebanyak 205 kalori, total lemak 2,2 gr dan kolesterol 71 mg