Jus Tomat

Jus Tomat
Jus Tomat

Tomat menjadi andalan untuk melakukan detoksifikasi tubuh melalui terapi jus. Bahkan menurut penelitian, tomat dapat membantu penanganan kanker prostat, berkat zat antioksidan (lycopene) yang dikandungnya.

bahan :
  • 6 buah tomat merah ukuran sedang
  • 2 batang seledri besar potong-potong
  • 20 buah anggur hijau buang bijinya
  • es batu secukupnya

Cara membuat :
  1. seduh tomat dengan air mendidih, tiriskan.
  2. Kupas kulitnya
  3. proses daging buah tomat bersama seledri dengan anggur dalam blender hingga halus .
  4. Angkat kemudian
  5. Saring dan tuang ke dalam gelas berisi es batu
  6. sajikan segera

untuk 4 porsi

TIPS :
  • boleh tambahkan madu sebagai pemanis
  • pilih tomat yang matang agar rasanya tidak terlalu asam