Bola Kornet Mayones

Halo bunda... satu lagi resep baru untuk teman keluarga bersantai di rumah. Bukan Cuma si kecil yang bakalan suka, seluruh rumah pasti juga suka!

Bola Kornet Mayones

Bahan :

• 160 g Daging ayam cincang
• 150 g Kornet sapi
• 3 siung Bawang putih
• 1 batang Daun bawang, iris halus
• ½ sdt Merica bubuk
• ½ sdt Kaldu bubuk
• 1 butir Telur ayam
• 50 g Tepung sagu
• 500 ml Minyak goreng
• 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai
• Mayones secukupnya.

Cara Membuat :

1. Potong-potong kecil kulit pangsit menggunakan gunting. Sisihkan.
2. campur ayam cincang, kornet, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, garam, telur dan tepung sagu. Aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat sebesar bola bekel.
3. gulingkan bola-bola kornet dalam potongan kulit pangsit, ratakan hingga seluruh permukaan kornet terbungkus potongan pangsit.
4. goring dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
5. hidangkan dengan mayones dan saus sambal.

Untuk 25 buah.