 |
| Saus Tartar |
Bahan :
- 150 gram acar timun botolan
- 5 gram acar capers (sejenis acar tanaman dari italia, dijual botolan, kalau tidak ada tidak usah digunakan)
- 50 gram bawang bombay
- 50 gram parsley
- 3 butir telur rebus, ambil putihnya saja
- 500 gram mayonaise
- 1 sdt air jeruk lemon
Cara membuat :
- cincang halus timun acar, capers, bawang bombay, parsley dan telur rebus.
- Masukkan mayonaise, aduk rata lalu tambahkan air jeruk lemon. Aduk.